昨日は「ホットケーキの日」だったらしい。 小さい頃、母に「ホトーケーきつくって!」とお願いすると、決まって出てきたのがふなやきでした(あぁ、まれにホットケーキも出てきましたよ)。福岡の郷土料理なのかな??小麦粉に塩をちょっと混ぜてフライパン…
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